هنا من أجله.

كان جد أحد مُلاكنا العظماء يعمل بالفعل حاملاً للجُبن وكان يبيع الجُبن من الباب إلى الباب في هاوزن والمناطق المحيطة بها. وبسبب بناء سد أفسلاوتدايك (سد الإغلاق)، اضطر العديد من الصيادين إلى التخلي عن مهنة الصيد. وأصبح البحر الداخلي لنهر زاوديرزي هو IJsselmeer (بحيرة آيسل) وانتهت مهنة صيد الأسماك. وعمل سكان هاوزن كرجال أعمال وبات السفر والترحال من عاداتهم. لذا، اشتغلوا بتجارة الجبن حتى ازدهرت هذه التجارة في هولندا وكان يتم تصديرها بصورة مستمرة إلى ألمانيا وبلجيكا.